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今日开县— |
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我县查处一起经营病死牛肉案件
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近日，县动物卫生监督检验所依法查处了一起贩运、加工、经营病死牛肉案件，对当事人王某和彭某作出了行政罚款处理，并对病死牛就地进行焚烧深埋销毁处理。
8月10日，县动物卫生监督检验所的执法人员巡回检查到南雅镇时，发现一人驾驶摩托车运输1头死牛往铁桥镇方向飞奔，执法人员立即驱车将其成功拦截，并责令摩托车车主彭某将死牛运往铁桥镇畜牧兽医站，通知货主王某一道接受调查处理。
经调查证实，当事人王某于8月9日下午6点多种，在铁桥镇新泉村花100元购得1头病死小牛，取出内脏后，雇请摩托车主彭某贩运到铁桥镇，准备私自加工后上市销售，谋取暴利。县动物卫生监督所对此案件进行了立案查处，当事人王某和彭某对违法事实供认不讳，愿意接受处罚，并保证今后不再运输经营病死畜禽，做一个守法的经营者。
据了解，为认真开展好“迎北京奥运，保肉品安全”百日活动，确保奥运期间不发生动物产品质量安全事故，从7月上旬开始，县动物卫生监督部门联合卫生、工商、公安等部门，对县城、各乡镇农贸市场、屠宰场，开展肉品市场集中执法大检查，以确保市民吃上卫生、安全、放心的肉类食品。截止目前，检疫执法人员共检疫畜禽9多万头，查获不明原因病死（害）畜禽27头，将其依法扣押并进行无害化公开销毁，对涉嫌贩运病死（害）畜禽的8名黑心肉商依照相关法律法规的规定进行了严肃查处。（《开州报》 特约通讯员 唐 开）
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